Káva I Love You, but Coffee First Colombia 250g

KÁVA: COLOMBIE - TOLIMA - PLANADAS - LA LEONA - CATURRA - LAVÉ,WW

OBLAST: COLOMBIA, TOLIMA, PLANADAS, GAITANIA

 Druh: Arabica

Odrůda: Red caturra

Nadmořská výška pěstování: 1 800 - 2 100 m

Období sklizně: Říjen - prosinec

Proces: Promytý

Sušení: Terasy

Stupeň pražení: Střední

Acidita: střední

Chuťový profil: Káva s chutí mléčné čokolády, karamelu a citrusů. Vhodná na espresso i na alternativní přípravu kávy

O Valentýnské edici

La Finca La Leona se nachází v regionu Tolima, přesněji v oblasti Planadas. Jednou ze silných stránek tohoto regionu je, že díky dvěma obdobím sklizně můžete pít čerstvou chutnou kávu po celý rok. První od října do prosince a druhá od května do července.

Tuto farmu o rozloze 43 hektarů, z nichž 25 se věnuje pěstování kávy, spravuje Laura Enciso, která v roce 2019 převzala otěže rodinné farmy.
Ta znovu zalesnila oblast a zahájila přechod na ekologické zemědělství. Farma se nachází u vesnice Gaitania a jsou zde splněny všechny podmínky pro produkci té nejkvalitnější kávy (nadmořská výška, oblast, klima...). 

Země původu: Kolumbie