Mexická kuchyně, Mexiko a latinská Amerika obecně, Strana 8

Jak na burrito

Jak vytvořit správné mexické burito? Nejprve si připravíme maso. Pro rychlost začneme kuřecím masem, které se v Mexiku úplně moc nepoužívá, ale češi (a hlavně češky) ho milují. Kuřecí maso uvaříme v zeleninovém vývaru. Poté ho za pomocí vidličky natrháme a naložíme v marinádě Pibi...