Recepty

Fajitas jsou tradiční mexické pokrm, který se skládá z plátků masa (často hovězího), grilovaných společně s paprikou a cibulí. Tato směs je pak servírována na plechu, obvykle spolu s tortillou a různými přílohami jako jsou salsas, guacamole nebo smetanový sýr. Příprava fajitas je velmi je...

1. Co je chipotle omáčka a proč je tak oblíbená? Chipotle omáčka je pikantní omáčka pocházející z Mexika, která je vyrobena z uzených kořeněných jalapeňo papriček. Tyto papričky jsou před sušením fermentovány, což dodává omáčce bohatou chuť a aroma. Chipotle omáčka je oblíbená pro svou in...

Co je chilli and lime? Chilli and lime je kombinace dvou výrazných chutí, které se často používají v mexické kuchyni. Chilli přidává jídlu pikantní a kořeněnou chuť, zatímco lime dodává osvěžující kyselost. Kombinace těchto dvou složek vytváří skvělou harmonii chutí, která oslovuje milovn...

Jak si připravit domácí salsu mexicanu Domácí salsa mexicana je jednoduchá omáčka plná chutí a vůně, která se hodí k různým pokrmům z mexické kuchyně. Pokud máte rádi pikantní jídla, určitě si oblíbíte tuto lahodnou omáčku. Zde je recept, jak si ji připravit doma: Na začátek si připrav...

Jak si doma připravit plněnou tortillu Plněná tortilla je oblíbené jídlo pocházející z Mexika, které si můžete jednoduše připravit i doma. Stačí mít několik základních surovin a trochu kreativity. Zde je jednoduchý recept, jak si doma připravit skvělou plněnou tortillu: Suroviny: tort...

Variace receptu na wrap s kuřecím masem Pokud máte rádi wrap s kuřecím masem, existuje mnoho různých způsobů, jak tento pokrm připravit. Zde jsou některé zajímavé variace receptu, které můžete vyzkoušet: Tortilla s kuřecími stripy a čerstvým salátem Tato variace je klasická a vždy chutn...

Jak připravit guajillo adobo omáčku doma? Guajillo adobo omáčka je klasická mexická omáčka plná chuti a koření, která dodá vašim pokrmům ten pravý latinskoamerický šmrnc. Pokud si chcete vychutnat autentickou chuť Mexika, můžete si tuto omáčku jednoduše připravit i doma. Zde je návod, jak...

Mexická salsa je neodmyslitelnou součástí mexické kuchyně a její recepty se mohou lišit od regionu k regionu. My vám přinášíme tradiční recept, kterým si můžete sami doma připravit tu nejchutnější mexickou salsu. Ingredience: 5 středně velkých rajčat 1 cibule 1 jalapeño paprička 2 s...

Chilli con carne chili con carne, chilli com carne, chill corn carne, chilli noc carne :DDD   Ingredience 2 střední cibule 2 stroužky česneku 2  mrkve 2 celery 2 červené papriky olivový olej 1 vrchovatá lžička mletého chilli v prášku 1 vrchovatá lžička mletého kmínu ...

Chipotle Fajita Bowl Tento bowl je absolutní sen! Křehké kuře, křupavé papriky a výrazné koření chipotle se snoubí v pokrmu, který je lehký a zároveň sytý. Ideální pro rychlý oběd nebo  večeřiIngredience: 500 g kuřecích prsou, nakrájených na nudličky 2 lžíce fajita kořenící směsi...