Jídlo - suroviny

Smažené trojhránky z kukuřičných tortil

Sada tekutých chilli mashů v dárkové krabičce. Ideální jako dárek pro milovníka chilli papriček.

klasická mexická marináda Adobo  

tekutá marináda s vůní citrusu ze semínek Annatto, nepikantní, na vepřové a drůbeží maso

Pasta z koření Achiote ze semen Orleans 100g   

Pasta z koření Achiote ze semen Orleans 500g   

omáčka z žlutých pálivých papriček

V Argentině milovníci ají přidávají tohle koření (Směs) do empanadas, chimichurri, masa, na ryby,...

pasta z papriček Ancho  

mleté papričky

arašídy velmi ostré Složení: Arašídy, rostlinný olej, jedlá sůl, směs koření, Carolina Reaper...

arašídy ostré Složení: Arašídy, rostlinný olej, jedlá sůl, směs koření, Habanero chilli...

Dochucené chipotles (uzená Jalapeňos) Složení: Arašídy, rostliný olej, jedlá sůl, směs koření,...

pasta z papriček Arbol  

Grilovací koření 

Argentinská extra jemná sůl

Sladké ovocné želé na výrobu dezertů nebo vánočního punče

Krájené banánové papričky na proužky

Tato omáčka je hustá, bohatá a nabitá hnědým cukrem a melasou a skvěle přilne na maso. 

Melasa a hnědý cukr se dokonale vyvažují proti chipotle papričce. 

mleté papričky

Švestková omáčka

Koření na steaky

Drcené papričky

Velmi ostrý mash

Velmi ostrá mletá paprička

Složení: nejlepší mletý římský kmín Země původu: CZ

Váha: 345g  Empeltre je černá oliva s měkkou strukturou, sladkou chutí a šťavnatým masem...

Krájené Jalapnos zelené 

Ultra pálivá paprička Carolina Reaper vás opravdu nenechá chladnými :)  

extra pálivá směs Habanero, Scotch Bonnet a Bhut Jolokia papriček  

Pálivá směs Habanero a Scotch Bennet papriček  

Koření na typický mexický pokrm  

Koření na typický mexický pokrm

Dárková sada pro chilli experty, obsahující tři nejpálivější chilli papričky v prášku na světě:...

Koření na typický mexický pokrm Složení: sůl, látka zvýrazňující chuť, černý pepř, česnek,...

Koření na typický mexický pokrm

Koření na typický mexický pokrm s příchutí citronu (vhodné na kuře nebo zeleninu)  

čaj z ibišku

Fazole pinto (skvrnité) celé v nálevu

mexický pokrm z fazolí

Fazole celé černé 400g  

Ochucený krém z čených fazolí  

Ochucený krém z čených fazolí    

Pasta z fazolí pinto (skvrnité) smažených s kukuřicí  

Pasta z černých fazolí smažených s kukuřicí  

Premium Lime & Chilli Chutney, vyrobené z limetek, zelených chilli papriček a koření  

Pikantní limetky "Kagzi" nakrájené na tenké plátky konzervované v oleji se směsí koření a...

Tekutý chilli mash ze zelených Habanero papriček.    

proužky z papriček v nálevu, vhodné do těstovin, salátů a tacos

drcené papričky  

ostrý mash ze zelených papriček

mleté papričky

Pálivé grilovací koření  

směs koření na výrobu pasty z avokáda

Pasta z avokáda (guacamole)

Směs koření na výrobu pasty z avokáda (guacamole)

pasta z papriček Guajillo  

papričky v nálevu

bílá čokoláda s příchutí habanero papriček

bílá čokoláda s příchutí habanero papriček

Ostrá omáčka z papriček

ve sladkokyselém nálevu nakládané celé papriičky Habanero

Sušené ostré papričky drcené

Celé papričky v nálevu

Bílá kukuřičná moučka se vyrábí mletím bílé kukuřice, která je velmi oblíbená v Africe a na jihu...

med s chilli

Silný koncentrát pro přípravu tradičního mexického nápoje rýžové chuti s vanilkou a skořicí  

HUITLACOCHE je mexická pochoutka, které se né nadarmo říká mexický lanýž. Dalo by se říct, že se...

Sýrový dip  

Mleté chilli s příchutí oregána a římského kmínu Pikantní paprikové koření určeno na přípravu...

mleté chilli

papričky Chipotle (uzené Jalapeňos) v adobo omáčce

Chipotles papričky (uzené Jalapenos) v pikantní račatové marinádě

mleté papričky

Drcené Jalapenos papričky

Uzené Jalapenos v adobo omáčce

uzené papričky Jalapenos v omáčce adobo

pikantní mash z uzených papriček

klasická mexická dochucovací omáčka s příchutí Arbol papričky a limetky  

klasická mexická dochucovací omáčka s příchutí uzených Jalapenos  

Směs chilli papriček na výrobu mexického choriza

Pikantní omáčka z Jalapeno papriček  Hmotnost - 200g Čistá hmotnost - 185g

Pálivá omáčka z Habanero papriček  Hmotnost - 200g Čistá hmotnost - 185g

Sůl s příchutí Jalapeno papriček mořská sůl Jalapeno je svěží, kořeněná kombinace sušených...

Zelené jalapeno papričky krájené

Jalapenos zelené nakrájené na kostičky  

Jalapenos papričky celé  

Silný koncentrát pro přípravu ovocných limonád z ibiškového květu  

Listy kaktusu - opuncie Listy opuncie se hodí do salátů a jsou vynikající ke grilovanému...

kaktusové listy v slaném nálevu

kousky kaktusových listů v nálevu  

mleté papričky

OCENĚNÍ 1-STAR NA SVĚTOVÉ SOUTĚŽI GREAT TASTE 2020, LONDÝN! Máte rádi silně pálivé omáčky, které...

Pálivé grilovací koření  

Koření s bylinkami  

Pálivé koření na brambory  

Koření na žebra  

Kukuřičná zrna - celá ve sladko kyselém nálevu. Používají se na přípravu polévek a salátů.