Olivový olej ARBEQUINA OLLIRUBIA Extra Virgin 250 ml

Detailní popis produktu

Země původu: Španělsko

Objem: 250 ml

Odrůda: 100% Arbequina

Panenský olivový olej Extra Virgin značky Olirrubia z odrůdy Arbequina pocházející z Villarrubia de los Ojos ležící v regionu Castilla la Mancha ve Španělsku. Sbírají se jen vybrané kvalitní zralé plody, které spojují nejlepší vlastnosti pro získání velmi kvalitního extra panenského olivového oleje. 

Arbequina je jednou z nejmenších odrůd oliv, ze kterých se vyrábí olivový olej. Mají více zaoblený tvar, brzy dozrávají a mají jasnou, zelenofialovou barvu.

Chuť a použití: Výsledný olej je velmi jemný a delikátní. Ideální pro použití v syrovém stavu např. do dresingu, na dochucení jídel či k pečivu či na vaření a pečení pro náročné. Olej z této odrůdy má zlatožlutou barvu, ovocnou vůni zelené olivy s intenzivní přítomností banánu a náznakem sladkosti. Na patře je lehký, nasládlý s převahou zelených tónů čerstvě posekané trávy.