✍️ Blog, Strana 5

Guacamole - Jak vybrat to správné avokádo? Guacamole je jedním z nejoblíbenějších pokrmů mexické kuchyně a klíčem k jeho dokonalé chuti je správně zralé avokádo. Výběr avokáda může být na první pohled jednoduchý úkol, ale pokud zvolíte špatně, může to výrazně ovlivnit výslednou chuť a kon...

Chili omáčka vs. Chilli omáčky: Jaký je rozdíl a co byste měli vědět? Když přijde řeč na „chili omáčku“ nebo „chilli omáčky“, možná si položíte otázku, zda mezi těmito pojmy existuje nějaký rozdíl. Na první pohled to může vypadat jako záměna jedné čárky nebo překlepu, ale ve skutečnosti j...

Jak zkrotit pálivost chilli Chilli papričky jsou milované pro svou pikantní chuť, ale někdy může být jejich pálivost příliš intenzivní. Pokud jste někdy připravili pokrm, který byl příliš ostrý na konzumaci, nebo jste omylem použili více chilli, než jste plánovali, nezoufejte. Existuje mn...

Regionální variace chilli omáček: Prozkoumejte chutě Mexika Mexiko je známé svou rozmanitou kuchyní, která je postavena na bohaté historii a tradicích. Jedním z nejvýraznějších prvků této kuchyně jsou chilli omáčky, které mají v každém regionu unikátní charakteristiku. Tyto omáčky nejsou ...

Mexické koření: Chipotle, achiote, epazote, koriandr a římský kmín Mexická kuchyně je proslulá svou rozmanitostí chutí a vůní, které dokážou proměnit obyčejný pokrm ve skutečnou lahůdku. Základem této kulinářské magie je používání různých druhů koření a bylinek. Mezi nejvýznamnější patří ...

Chilli papričky seřazené podle pálivosti (SHU) 1. Kashmiri Pálivost: 1 000–2 000 SHU Popis: Mírně pálivá indická paprička s jemnou chutí a výraznou červenou barvou. Použití: Kari, polévky a pokrmy, které vyžadují intenzivní barvu, ale ne příliš pálivosti. 2. Ancho Pálivost:...

Jak uspořádat mexickou fiestu doma: Dekorace, menu, hudba a nápoje Chcete vytvořit nezapomenutelnou mexickou fiestu doma? Mexiko je známé svou veselou atmosférou, barevnými dekoracemi, lahodným jídlem a živou hudbou. Následujte tento průvodce a vytvořte autentickou mexickou party, která n...

5 způsobů, jak využít zbylé tortilly: Od nachos po chilaquiles Máte doma zbylé tortilly a nevíte, co s nimi? Nemusíte je vyhazovat! Tortilly jsou neuvěřitelně všestranné a můžete je proměnit v lahodné pokrmy. Zde je 5 skvělých způsobů, jak je využít: 1. Domácí nachos Nachos jsou skvěl...

Jak sestavit dokonalé nachos: Výběr sýrů, omáček a dalších ingrediencí Nachos jsou ideální pro každou příležitost – od pohodového večera doma až po party s přáteli. Klíčem k dokonalému nachos je správná kombinace ingrediencí, která nabídne skvělou chuť i texturu. Zde je průvodce, jak vytv...

Street food v Mexiku: Co nesmíte minout při návštěvě Mexiko je doslova rájem pro milovníky pouličního jídla. Na každém rohu ulic najdete stánky nabízející autentické pokrmy plné chutí, které reflektují bohaté kulinářské tradice země. Street food je nedílnou součástí každodenního života Me...