Sušené chili Guajillo 500g 🌶️
Kód: 3625
.png?683de107)
Detailní popis produktu
Co je uvnitř?
🧾 Složení a balení
- 100 % sušené chilli papričky Guajillo
- Obsah balení: 500 g
- Země původu: Mexiko
Guajillo je sušená forma papričky Mirasol a patří mezi základní chilli mexické kuchyně.
🔥 Pálivost a skladování
- 2 500–5 000 SHU
- Mírná až střední pálivost
- Výrazná chuť bez extrému
- Skladuj v suchu, temnu a dobře uzavřeném obalu
Guajillo dodá jídlu ovocnou chuť, jemný kouřový tón a typickou červenou barvu.
Často se ptáte
Jsou papričky Guajillo hodně pálivé?
Ne. Jsou mírně až středně pálivé. Guajillo se používá hlavně pro svou ovocnou chuť, vůni a výraznou červenou barvu.
Musím je před použitím namáčet?
Do omáček a marinád ano. Papričku zbav stopky a semínek, krátce opeč nasucho a namoč na 10 až 15 minut do horké vody.
Na co se Guajillo nejvíc hodí?
Na červené salsy, tacos, enchiladas, marinády na maso, fazole, polévky a dušená jídla.
Kolik papriček použít?
Na omáčku pro čtyři porce začni dvěma až třemi papričkami. Podle chuti můžeš přidat další.
S čím Guajillo kombinovat?
Výborně funguje s Ancho chilli. Guajillo přidá červenou ovocnou chuť, Ancho tmavší sladší hloubku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jídlo - suroviny |
|---|---|
| EAN: | 4011053020132 |
| Pálivost: | Pikantní 🌶️ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.