Sušené chili Arbol 100g

Chile de Árbol jsou klasické mexické papričky používané v mexických receptech. Např.  známá mexická chilli omáčka Sala Roja, která slouží jako omáčka k Tacos. Plody Árbol jsou 5 a 7,5 cm dlouhé a v průměru mají 0,5 - 1 cm. 

Chile de Árbol je malá a pálivá paprička z Mexika, která patří do skupiny Capsicum annuum. Tato paprička je obvykle dlouhá a úzká, s jasně červenou barvou a lehkým leskem. Je známá svou intenzivní pálivostí, která se pohybuje mezi 15 000 až 30 000 jednotkami Scovillovy stupnice, což ji řadí mezi středně až velmi pálivé papričky.

Chile de Árbol se často používá v mexické kuchyni k dochucení různých jídel, omáček a marinád. Díky svému intenzivnímu pálivému zážitku dodává jídlu silnou chuť a aroma. Paprička obsahuje také vitamíny A a C, vlákninu a minerály, což jsou zdravé látky pro lidské tělo.

Pro milovníky pikantních jídel je Chile de Árbol ideální volbou, protože je jednou z nejpálivějších paprik na světě. Její unikátní chuť a aroma ji činí oblíbenou přísadou v mnoha mexických pokrmech a receptech.