Stupně pálivosti chilli 🌶️
Nepálivé 😎
0 SHU
Chuť chilli bez kapsaicinu. Ideální volba pro ty, kteří pálivé nevyhledávají.
Hodí se k: jemným omáčkám, dětským jídlům
Pro koho: nepálivci
Typický zástupce: Cheddar Cheese Sauce
Pikantní 🌶️
do 3 000 SHU
Lehká pikantnost, která jídlo oživí, ale nepřebije ostatní chutě.
Hodí se k: tacos, tortillám
Pro koho: začátečníci
Typický zástupce: Sušené chilli Guajillo 100 g
Mírně pálivé 🌶️🌶️
do cca 10 000 SHU
Vyvážený poměr chuti a pálivosti pro každodenní vaření.
Hodí se k: burritos, tacos
Pro koho: běžní milovníci chilli
Typický zástupce: Salsa Chile Chipotle
Středně pálivé 🌶️🌶️🌶️
desítky tisíc SHU
Výrazná pálivost s plnou chutí. Chilli už hraje hlavní roli.
Hodí se k: BBQ, marinádám
Pro koho: zkušenější
Typický zástupce: Hot Sauce Habanero & Chiltepin
Ostré 🌶️🌶️🌶️🌶️
statisíce SHU
Intenzivní pálivost určená pro opravdové milovníky ostrého.
Hodí se k: dochucení jídel
Pro koho: chilli nadšenci
Typický zástupce: Salsa Habanero Ghost
Velmi ostré 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
okolo 1 000 000 SHU
Extrémní zážitek dávkovaný po kapkách.
Hodí se k: chilli výzvám
Pro koho: maniaci
Typický zástupce: Naga Bhut Jolokia Mash
Extrém 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️☠️
okolo 2 000 000 SHU
Vrchol chilli světa. Jen pro nejodolnější.
Hodí se k: chilli výzvám
Pro koho: jen pro tvrďáky
Typický zástupce: Trinidad Scorpion Moruga – prášek