✍️ Blog, Strana 2

Párování nápojů s chilli pokrmy: Jaké pití se hodí k ostrému jídlu?

Chilli papričky dokážou v jídlech rozpoutat skutečný ohňostroj chutí! Milovníci pálivého si rádi dopřávají autentické mexické pokrmy, thajské curry nebo pikantní grilovaná masa. Aby byl chuťový zážitek dokonalý, je důležité zvolit správný nápoj, který buď vyváží pálivost, nebo ji naopak po...

Nejlepší chilli papričky: Jak vybrat tu pravou pro vaše jídlo?

Chilli papričky jsou nejen zdrojem pálivosti, ale také intenzivní chuti a aroma, které dokáží povýšit každé jídlo na novou úroveň. Jak ale vybrat tu pravou papričku pro vaše kulinářské experimenty? Přinášíme vám průvodce světem chilli, který vám pomůže zorientovat se v různých druzích a je...

Jak správně skladovat sušené a drcené chilli papričky?

Sušené a drcené chilli papričky jsou skvělým způsobem, jak si uchovat jejich pálivost a aroma po dlouhou dobu. Pokud je ale neskladujete správně, mohou ztratit chuť, barvu a dokonce zvlhnout či zplesnivět. Jak tomu předejít? Přinášíme vám nejlepší tipy na uchování chilli v perfektní kondic...

Hovězí lůj Wagyu: Tajná ingredience pro dokonalé vaření i zdravý životní styl

Hovězí lůj Wagyu: Tajná ingredience pro dokonalé vaření i zdravý životní styl Pokud hledáte prémiový tuk, který posune vaše vaření na novou úroveň, pak je hovězí lůj Wagyu Elixir tou pravou volbou. Tento 100% přírodní produkt pochází z jednoho z nejkvalitnějších hovězích plemen na světě –...

Koření v mexické kuchyni: Tajemství autentických chutí 🌶🌿

Mexická kuchyně je proslulá svou rozmanitostí a intenzivními chutěmi. Tajemství její jedinečnosti tkví v použití koření a bylinek, které dodávají pokrmům hloubku, pikantnost a aromatickou vůni. Od tradičního chilli prášku až po exotické směsi, jako je achiote, mexická kuchyně nabízí nepřeb...

Tinga de Pollo – Mexické trhané kuře v pikantní omáčce 🔥

Tinga de Pollo je tradiční mexický pokrm, který vyniká svou intenzivní chutí a vyváženou pikantností. Kousky jemného kuřecího masa se vaří v bohaté omáčce z rajčat a chipotle papriček, které mu dodávají kouřové a lehce nasládlé aroma. Tento lahodný pokrm je skvělý do tacos, tostadas nebo b...

Rancheros salát

Máte chuť na svěží a křupavý salát s mexickým nádechem? Tento jednoduchý recept na šejkrový salát dodá vaší kuchyni špetku zábavy a spoustu chuti. Kombinace čerstvé zeleniny, krémového avokáda a lahodné salsy Ranchera vytvoří rychlý a zdravý pokrm, který si oblíbíte. Stačí jen protřepat – ...

Mexické grilování: Jak připravit carne asada a další pokrmy

Mexické grilování: Jak připravit carne asada a další pokrmy Mexická kuchyně je známá svou rozmanitostí a chutí, a když přijde na grilování, Mexiko má co nabídnout. Grilování je součástí mexických tradic, kde se kombinují vynikající ingredience, pikantní koření a tradiční techniky, které d...

Kaktusová kuchyně: Jak využít kaktus v pokrmech

Kaktusová kuchyně: Jak využít kaktus v pokrmech Kaktus je jednou z nejunikátnějších ingrediencí mexické kuchyně, kterou si mnoho lidí spojuje především s divokou přírodou a exotickými oblastmi. Ale kaktus, konkrétně nopales (kaktusové listy), je ve skutečnosti výživný a všestranný doplněk...

Tequila – Mexický poklad s bohatou historií

Tequila – Mexický poklad s bohatou historií, výrobním procesem a nejlepšími značkami Tequila je jedním z nejznámějších alkoholických nápojů na světě a neodmyslitelně patří k Mexiku. Tento destilát, vyráběný z modré agáve, se těší obrovské popularitě nejen v Latinské Americe, ale po celém ...