Sušené chili Cascabel 100g

Cascabel papričky – Jemně pálivé s oříškovým šarmem! 🌶🥜🌞

Papričky Cascabel jsou malé, kulaté chilli pocházející z Mexika, známé svou jemně pikantní chutí a charakteristickým oříškovým aroma. Při zatřesení navíc jemně chrastí – odtud i jejich název (cascabel = rolnička).

🔥 Díky své mírné až střední pálivosti a bohatému, lehce kořeněnému profilu se skvěle hodí do omáček, polévek, marinád i na grilování. V pokrmech přidávají autentickou mexickou hloubku chuti, aniž by je přehlušily.

✅ Skvělé použití:

• Omáčky (salsy, mole)

• Polévky a dušená jídla

• Marinády a směsi na gril

• Rozemleté i celé, předem spařené nebo opečené

💡 Tip: Chcete-li jejich chuť opravdu zvýraznit, lehce je opečte nasucho na pánvi a pak namočte do horké vody. Pak je můžete mixovat nebo nasekat podle potřeby.