CHICHARRICOS (Chicharrón, Las cortezas de cerdo fritas) 100G

Chicharricos jsou lahodné a křupavé kousky masových lupínků, které okouzlí vaše chuťové buňky. Jejich chutný mix koření a masa vás zavede na výlet po Latinské Americe, přímo do srdce autentických kulinářských tradic. Ponořte se do této lahůdky a nechte se unést do světa chutí a radostného požitku. Chicharricos - křupavá rozkoš!

Las cortezas de cerdo fritas jsou v podstatě klasické smažené vepřové kůže, které se připravují smažením do křupava a dochucují solí, limetkou nebo pikantním kořením. Tyto křupavé kousky se staly oblíbeným snackem nejen v Mexiku, ale po celé Latinské Americe a jsou známé jako chicharrón. Jsou ceněné pro svou křupavou texturu a intenzivní chuť.

Můžou se konzumovat samostatně jako snack, nebo se přidávají do pokrmů jako tacos, gorditas, nebo třeba do salátů. V obchodech se někdy prodávají již připravené, jen stačí přidat oblíbené koření nebo omáčku dle chuti.