Mleté chilli Guajillo 100g 🌶️

Kód: 2511

Neohodnoceno

Značka: Mexico

160 Kč

Skladem (7 ks)

MEXIKO ROVNOU DO PÁNVE

Co je vlastně mleté Guajillo?

Mleté Guajillo je praktická cesta k chuti mexických červených omáček bez namáčení a mixování papriček. Má lehce nasládlý ovocný tón, jemný kouř a příjemnou pálivost. Stačí špetka a maso, fazole nebo salsa dostanou plnější chuť i krásnou barvu.

🌶️ Pikantní 🍒 Ovocná chuť 🔥 Kolem 2 500 SHU ⏱️ Stačí nasypat

Jak ji použít?

🌮

Posyp tacos

Přidej špetku do masa, fazolí nebo přímo na hotové tacos. Chuť bude výraznější, ne přehnaně pálivá.

🥩

Vmíchej do marinády

Smíchej ji s olejem, česnekem, limetkou a solí. Výborná na kuře, vepřové i hovězí.

🍲

Dochucuj fazole a omáčky

Přidej ji při vaření do fazolí, chilli con carne, polévky nebo rajčatové salsy.

Dej si k ní 👇

Tři jednoduché věci, se kterými mleté Guajillo využiješ hned napoprvé.

NA TACOS

Kukuřičné tortilly Moctezuma

Autentické kukuřičné tortilly na tacos. Dej na ně maso s mletým Guajillo, cibuli, limetku a salsu.

99 Kč

DO SÁLKY

Salsa Chile Chipotle

Chipotle dodá kouř, Guajillo ovocnou červenou chuť. Skvělá kombinace na maso i tacos.

72 Kč

DO HRNCE

Fazole Bayos refritos

Vmíchej Guajillo do horkých fazolí a máš rychlou, voňavou přílohu k tacos nebo masu.

89 Kč

Náš tip: Mleté Guajillo krátce rozvoněj na suché pánvi nebo ho přidej přímo do oleje na začátku vaření. Použij nejdřív jednu čajovou lžičku a potom chuť dolaď podle sebe.

Detailní informace

Pečlivé balení

pětivrstvý karton, bublinka

a péče o každý balík

Doprava od 49,-

výdejní místo v Lounech a vlastní kurýr José po Praze a okolí

20 let vaříme Mexiko

máme zkušenosti z vlastní restaurace i bistra

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Co je uvnitř?

🧾 Složení a balení

100 % mleté chilli papričky Guajillo
Obsah balení: 100 g
Země původu: Mexiko

Prakticky namleté Guajillo pro rychlé dávkování bez namáčení a mixování celých papriček.

🔥 Pálivost a chuť

Pálivost kolem 2 500 SHU
Mírná až střední pálivost
Ovocná chuť a jemný kouřový tón
Vhodné do omáček, marinád, fazolí i na maso

Uchovávej v suchu, temnu a dobře uzavřeném obalu, aby si chilli zachovalo vůni i chuť.

Často se ptáte

Jak moc mleté Guajillo pálí?

Pálivost je kolem 2 500 SHU. Je příjemně pikantní, ale nepřebije chuť ostatních surovin.

Musím ho před použitím připravovat?

Ne. Stačí ho nasypat přímo do jídla, marinády nebo omáčky. Právě v tom je výhoda oproti celým sušeným papričkám.

Na co se mleté Guajillo nejvíc hodí?

Do tacos, fazolí, chilli con carne, marinád, rajčatových omáček, polévek a dušených jídel.

Kolik chilli použít?

Začni jednou čajovou lžičkou na čtyři porce a potom přidej podle chuti. Guajillo dodává hlavně chuť a barvu.

Jaký je rozdíl mezi mletým a celým Guajillo?

Mleté Guajillo je připravené k okamžitému použití. Celé papričky se hodí hlavně tehdy, když chceš omáčku nejprve namočit a rozmixovat od základu.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Jídlo - suroviny
EAN:	4011053020033
Pálivost:	Pikantní 🌶️

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.