Sušené chili Habanero 50g

Habanero je odrůda papriky čínské (Capsicum chinense Jacquin). Její název je odvozen ze španělského pojmenování Havany.

Habanero je jedním z nejpikantnějších chilli papriček na světě a je velmi oblíbeným ingrediencí v mexické kuchyni. Jeho intenzivní pálivost a ovocná chuť ho činí skvělou volbou pro různé druhy omáček, marinád a koření. Zde je pár způsobů, jak můžete využít habanero v kuchyni:

• Salsas: Habanero může být skvělým doplňkem do domácích sals, které dodají omáčce pikantní a ovocnou chuť.
• Marinády: Přidejte habanero do marinád na maso nebo ryby pro extra pikantní zážitek.
• Koření: Můžete také použít sušený habanero jako koření do různých pokrmů, jako jsou například chilli nebo guláš.
• Karibská kuchyně: V Karibiku je habanero běžně používán v tradičních pokrmech jako je jerk chicken nebo Trinidadská omáčka.

Pro ty, kteří rádi experimentují s různými chutěmi, je habanero nezbytnou ingrediencí v kuchyni a může dodat vašim pokrmům pikantní nádech Latinské Ameriky.