CASCARA Čaj z kávových třešní 150g

Detailní popis produktu

Chuťový profil

🌺 ibišek
🍯 med
🍎 jablka

Jemně ovocná, lehce květinová a krásně vyvážená. Každý šálek chutná trochu jinak, podobně jako u výběrové kávy.

Proč si cascaru zamilujete?

• obsahuje 2–4× méně kofeinu než káva
• bohatá na antioxidanty a vitamíny
• ideální i na odpolední nebo večerní pití
• skvělá horká i studená
• udržitelný produkt s hlubokými kořeny v kávové historii

Specifikace

Druh: cascara
Odrůdy: Catuai, Caturra, Marsellesa, Sarchimor, SL28
Původ: Costa Rica – Central Valley – Alajuela, Grecia
Nadmořská výška: 1 200 m
Období sklizně: říjen – březen

Jak si cascaru připravit?

Horký čaj z cascary
1️⃣ 20 g cascary zalijte 0,5 l vroucí vody
2️⃣ louhujte 5–10 minut
3️⃣ přeceďte a vychutnejte

Ledová cascara
1️⃣ 20 g cascary zalijte 0,5 l studené vody
2️⃣ nechte louhovat 24 hodin
3️⃣ přeceďte, přidejte led a užijte si osvěžení

Cascara má kořeny hluboko v historii. Dřív, než se začala pražit kávová zrna, se ze sušených kávových třešní připravoval nápoj zvaný Buna. Dnes se tento zapomenutý poklad vrací v moderní podobě a znovu si nachází cestu do šálků po celém světě.

☕🌿 Dejte cascaře šanci a objevte kávu z úplně jiné strany.

Často kladené otázky (FAQ)

Co je cascara?

Cascara je sušená slupka kávových třešní. Připravuje se z ní nápoj známý jako kávový čaj, který kombinuje prvky čaje a kávy, ale chutná úplně jinak než obojí.

Obsahuje cascara kofein?

Ano, cascara kofein obsahuje, ale 2–4× méně než káva. Díky tomu je vhodná i na odpolední nebo večerní pití.

Jak cascara chutná?

Chuť cascary je přirozeně ovocná a jemně sladká. U této konkrétní cascary z Kostariky můžete cítit ibišek, med a jablka. Chuť se může lehce lišit podle původu a zpracování.

Je potřeba cascaru sladit?

Ne, cascara je přirozeně sladká. Většina lidí ji pije bez cukru, ale samozřejmě ji můžete dochutit podle chuti.

Jaký je rozdíl mezi cascarou a čajem?

Cascara není čaj z čajovníku. Jedná se o sušené kávové ovoce, které má ovocnější chuť, jiný charakter kofeinu a vlastní chuťový profil.

Jak se cascara připravuje?

Nejčastěji se připravuje jako:

• horký nápoj (zalití vroucí vodou)

• studený nápoj (louhování ve studené vodě 24 hodin)

Podrobný postup najdete v popisu produktu.

Dá se cascara pít studená?

Ano, ledová cascara je velmi oblíbená, zejména v létě. Je osvěžující, lehká a skvěle funguje i s ledem nebo citrusy.

Odkud tato cascara pochází?

Tato cascara pochází z Kostariky, oblasti Central Valley – Alajuela (Grecia), z nadmořské výšky přibližně 1 200 m.

Je cascara přírodní produkt?

Ano. Cascara je 100% přírodní produkt, bez přidaných látek, barviv nebo aromat.

Jak cascaru skladovat?

Doporučujeme skladovat na suchém, chladném a tmavém místě, ideálně v uzavřeném obalu, aby si zachovala chuť i aroma.

Pro koho je cascara vhodná?

Cascara je ideální pro:

• milovníky kávy, kteří chtějí zkusit něco nového

• ty, kteří hledají jemnější alternativu ke kávě

• lidi, kteří chtějí pít kofein i odpoledne bez narušení spánku