.png?683de107)
Kukuřičné tortilly
Naplň je masem nebo zeleninou ochucenou Chipotle a připrav si domácí tacos.
Načítám cenu…
Series No. 5 - dárková sada chilli prášků 🌶️-🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️☠️
Kód: 3679Detailní popis produktu
Jak sadu využít?
Okořeň maso a zeleninu
Chipotle smíchej s olejem, česnekem a limetkou. Kouřová marináda se hodí na kuře, vepřové i grilovanou zeleninu.
Přidej špetku do hrnce
Ancho využij do fazolí a omáček. Bird’s Eye nebo Habanero přidávej postupně, když chceš jídlo výrazně přiostřit.
Zkus chilli s čokoládou
Špetka Ancho podtrhne chuť brownies nebo horké čokolády. Habanero vyzkoušej v ovocném dipu.
Dej si k ní 👇
Tři základy, se kterými chilli prášky využiješ hned při prvním vaření.
Fazole pinto
Chipotle přidá kouřovou chuť, Ancho jemnější zemitý základ.
Načítám cenu…
Salsa Chile Chipotle
Hotová kouřová salsa k tacos. S chilli prášky ze sady si připrav vlastní kořeněnou náplň.
Načítám cenu…
Náš tip: Na první porovnání rozděl fazole nebo rajčatovou omáčku do několika misek a každou dochuť jiným práškem. Začni Ancho a Chipotle. Carolina Reaper přidávej do celého jídla jen po nepatrných množstvích.
Co je uvnitř?
🧾 Obsah a balení
- Ancho, Chipotle, Bird’s Eye, Habanero a Carolina Reaper v prášku
- 5 × 9 g, celková čistá hmotnost 45 g
- Dárková krabička The Chilli Lab
- Rozměry balení: 190 × 240 × 20 mm
- Hmotnost včetně obalu podle dodavatele: 175 g
Úplné složení a případné alergeny jednotlivých variant ověř na jejich etiketách.
🔥 Pálivost a skladování
- Od velmi mírného Ancho po extrémně pálivý Carolina Reaper
- Prášky dávkuj po malých špetkách a dobře rozmíchej
- U Carolina Reaper začni nepatrným množstvím do celého jídla
- Uchovávej v suchu, mimo přímé slunce a dobře uzavřené
- Dodržuj pokyny na etiketách jednotlivých variant
Výsledná pálivost záleží na druhu chilli, použitém množství a velikosti připravovaného jídla.
| Chilli a balení | Chuť a pálivost | Jak ho využít |
|---|---|---|
| Ancho 9 g | Jemnější pálivost, zemité a nasládlé tóny sušených švestek a rozinek. | Do omáček, fazolí a čokoládových dezertů. |
| Chipotle 9 g | Kouřové aroma uzených jalapeños se sladšími tóny. | Na grilování, do marinád a náplní do tacos. |
| Bird’s Eye 9 g | Výrazná pálivost pro intenzivně kořeněná jídla. | Do afrických a asijských jídel, polévek a omáček. |
| Habanero 9 g | Vysoká pálivost a sladší květinové a tropické tóny. | Do sals, marinád a ovocných dipů. |
| Carolina Reaper 9 g | Extrémní pálivost s ovocně nasládlým charakterem. | Pro velmi střídmé dochucení většího množství jídla. |
Často se ptáte
Co sada Series No. 5 obsahuje?
Pět druhů chilli v prášku: Ancho, Chipotle, Bird’s Eye, Habanero a Carolina Reaper. Každá varianta má 9 g, dohromady tedy dostaneš 45 g chilli v dárkové krabičce.
Které chilli je v sadě nejjemnější?
Ancho. Má velmi mírnou pálivost a zemitou, nasládlou chuť s tóny sušeného ovoce. Hodí se i tam, kde chceš především chuť chilli.
Který prášek dodá jídlu kouřovou chuť?
Chipotle, které vzniká uzením jalapeños. Využiješ ho na maso z grilu, do marinád, fazolí i náplní do tacos.
Je sada vhodná pro začátečníka?
Na poznávání různých chilli ano. Začni špetkou Ancho nebo Chipotle a postupně ochutnávej. Habanero a zejména Carolina Reaper jsou výrazně pálivější a vyžadují velmi malé dávky.
Musím chilli prášek před použitím namáčet?
Ne. Prášek přidej přímo do jídla nebo ho rozmíchej v oleji, omáčce či marinádě.
Dá se chilli ze sady použít i do sladkého?
Ano. Ancho zkus v brownies nebo horké čokoládě, Habanero v ovocném dipu. Začni malou špetkou a chuť dolaď postupně.
Je 175 g čistá hmotnost chilli?
Ne. Dodavatel uvádí 175 g jako hmotnost celého balení včetně obalu. Samotné chilli má celkem 45 g, tedy pět balení po 9 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | OMÁČKY a SALSY |
|---|---|
| Pálivost: | Smíšená |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.